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모아키친(Moa Kitchen)
브랜드소개
이주민 셰프의 손맛과 한국 문화가 어우러진, 세계 각국의 다채로운 맛을 한자리에서 경험하는 다문화 퓨전 레스토랑, 모아키친(Moa Kitchen)
키워드
이주민, 다문화, 퓨전요리, 현지 음식, 이국음식, 글로벌, 글로컬, 미식 관광
제품소개
모아키친(Moa Kitchen) 소개
모아키친(Moa Kitchen)은 한국에 온 이주민 셰프들이 직접 전하는 각국의 현지 레시피와 한국의 식문화를 결합한 다문화 퓨전 음식점입니다.
주요 특징
이주민 셰프의 손맛
베트남, 필리핀, 미얀마, 우즈베키스탄 등 다양한 국가 출신 셰프들이 고향의 전통 요리를 국내 신선 식재료와 한국적 감각으로 재해석합니다.세계와 한국의 만남
각국의 대표 음식이 한국의 맛, 정서, 환대 문화와 어우러져 누구나 편안하게 세계의 다양한 맛과 문화를 경험할 수 있습니다.커뮤니티와 교류
이주민 셰프와 지역 커뮤니티가 함께하는 쿠킹 클래스, 문화 교류 이벤트 등 다양한 프로그램을 통해 음식과 문화를 나누는 따뜻한 공간을 지향합니다.
브랜드 비전
모아키친은 단순한 레스토랑을 넘어,
다양한 문화가 공존하고 성장하는 부산의 대표 다문화 미식 플랫폼을 목표로 합니다.
음식과 문화가 어우러지는 특별한 경험을 통해 모두가 함께하는 공간을 만들어갑니다.
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